Salut tout le monde!

Aujourd'hui je vous présente une nouvelle marque de thé : TO que vous pouvez retrouver chez Botanic.

Ingrédients

Ce thé est uniquement composé de thé vert de Chine issue de l'agriculture biologique. Jai ouvert le sachet pour voir ce qu'il contenait. Résultat : de jolies petites feuilles vertes achées menues, menues!

Présentation

Ce thé Touch Organic est présenté dans une boîte contenant 8 sachets de 16 grammes chacun (mais vous pouvez retrouver les thés Touch Organic dans des boîtes plus grande avec une quantité plus importante de sachets). Le sachet inspire confiance avec son aspect un peu "papier recyclé".

Odeur

Dans le sachet, il ne sent pas grand-chose bien que je lui trouve une légère odeur d'algue après infusion!

Infusion

Ce thé infuse en 3 minutes dans de l'eau à 100 degrés bien que le sachet conseille une infusion de 3-5 minutes dans une eau à 90 degrés!

Goût

Comme je le disait, le goût est un peu "algueux" en fait. C'est surprenant mais je le trouve finalement assez doux et agréable. Attention : une infusion trop longue et vous risquez de recracher votre gorgée en disant : "Beurk! C'est trop ameeeeeeeeeer!". Je n'ajoute pas de sucre bien que le thé soit nature.

Liqueur

La liqueur est très verte même si elle ressort un peu jaune sur les photos. Elle est plutôt attirante et donne envie d'être bue. 

   Petits poissons dans mon thé hihi!

Alors, finalement?

J'adore! En plus c'est un thé bio. Le goût est surprenant au début. Je vous recommande vivement ce thé : moi un délice au naturel j'achète!

Voilà pour aujourd'hui! J'espère vous avoir tenté.

Avez-vous déjà testé ce thé?

Fleur De Thé♥

Non, non, ne me tapez pas!

Oui je sais, je ne publie pas du tout régulièrement mais c'est difficile!

Alors voici le programme de la semaine :

-Test : un petit thé vert nature de chez Touch Organic!

-Un petit bout de l'histoire du thé : l'introduction du thé en Europe

-Petite tasse ou grande tasse? + Mes nouveauthés!

Fleur De Thé♥

Salut tout le monde!

Aujourd'hui nous allons parler étymologie!

Voici tout d'abord un petit mot de Wikipédia :

Le sinogramme pour thé est 茶 qui a de nombreuses prononciations différentes suivant les dialectes. Le mot signifiant thé dans presque toutes les langues du monde dérive de l'une ou l'autre de ces prononciations. Deux exceptions notables (en Europe) sont le polonais, herbata, et le lituanien, arbata.

 La prononciation officielle en mandarin est chá. Plusieurs langues l'ont empruntée dont lepersan (tchây), le portugais (chá), lethèque et le slovaque (tchaï), le russe, le japonais (茶, ちゃ, cha), l'arabe (chaï), le hindi (चाय chaï), le turc. Le vietnamien vient de cette orthographe également, mais le mot a évolué pour devenir trà, cependant, dans certains dialectes, la prononciation chà est restée.

 L'autre prononciation est « te », qui vient du mot désignant cette boisson dans la langue minnan, parlée notamment dans le sud du Fujian où se trouvent les ports de Fuzhou et de Xiamen, ce dernier aussi appelé Amoy par les Malais, et qui servirent de base à l'exportation des premiers thés par mer. C'est ce mot qui est passé dans les langues de l'archipel indonnésien, notamment le javanais et le malais.

Voilà ensuite ce que dit ce site :

Théier, ou arbre à thé, ou thé vert, ou tout simplement thé (Camellia sinensis), est un arbuste originaire d'Extrême-Orient, de la famille des Théacées.

En Chine, vers la fin de la dynastie Zhou (vers -650 -700) on utilisait le terme "tu " qui vers les années 700 correspondra à l'idéogramme "cha " désignant notre mot "thé ".

Vous pourrez aussi retrouver un article complet sur l'étymologie de mot "thé" sur ce blog!

Voilà, voilà! Désolée pour le pâté de texte mais si cet article vous à interressé et que vous désirez plus renseignement sur l'étytimologie du mot "thé", n'hésithé pas à me demander!

Fleur De Thé♥

Hello tout le monde!

Pour une fois, je ne suis pas en retard! Alors, nous allons parler de la tisane fraicheur de la Pensée Sauvage que j'achète dans une petite boutique près de chez moi, une sorte de coopérative :

Ingrédients

Dans cette tisane  vous pourrez retrouver de la menthe, de la verveine, du basilic citron, du basilic, du thym citronné et des fleurs de tournesol. La plupart de ces ingrédients proviennent de l'agriculture biologique (pour ne pas dire tous). C'est donc très agréable de la boire en se disant : "Hum! Les jolies fleurs de tournesol qui s'ouvrent dans l'eau n'ont tué aucunes abeilles! Allez, j'en reprends une tasse!" hihi.

Odeur

Dans le sachet, je crois que c'est l'odeur du thym qui ressort le plus si ce n'est celle de la verveine. Après infusion, je trouve que l'odeur est la même que dans le sachet : une odeur très fraîche et vivifiante.

Présentation

La tisane est vendue dans un sachet très "nature" en papier craft. On voit le mélange de plante par un petit trou prévu à cet effet. C'est la toute première tisane en vrac que je vous présente et ça fait du bien! On est sûr de ne pas se faire une infusion de colle ou d'agraphes hihi!

Infusion

Sur le sachet, on préconise 5 à 10 minutes d'infusion dans une eau frémissante. Pour ma part, j'ai laissé infuser 8 minutes environ dans une eau bouillante. Faites bien attention à ne pas oublier votre tisane quand elle infuse sinon elle deviendra imbuvable. Le mieux est de bien doser votre tisane : une petite cuillère à café de mélange pour un tea-for-one et deux ou trois pour les théière grande contenance.

Goût

Un goût super bon et vivifiant. Et moi bien sûr, je bois la tisane la plus vivifiante que j'ai...le soir! J'ai vraiment adoré mais nature seuleument. Je déteste le sucre dans mes infusions. Je n'ai pas réussi à distinguer le goût de tous les ingrédients mais je pense que c'est parce qu'ils sont trop nombreux et puis, je n'ai pas un palais extrêmement affiné! Tout ça pour dire que cette tisane est à tomber!

Liqueur

Je ne sais toujours pas si on dit "liqueur" pour une tisane mais bon : soyons fous!

La liqueur est dix fois plus verte en vrai qu'en photos mais elle m'a bien fait penser à celle du thé à la menthe présenté dans cet article. Elle donne très envie de tremper ses lèvres même si l'on sait qu'on va se brûler (Mais comment sait-elle ceci? Aurait-elle essayé? Non, non, bien sûr que non^^!).

Alors, finalement?

Vous l'aurez compris, cette tisane est ma chouchoute pour l'instant. Je ne crois pas avoir autre chose à ajouter à part : "Vive les tisanes bio!" hihi.

Et voilà, c'est tout pour aujourd'hui!

Avez-vous déjà testé cette tisane et l'avez-vous aimé?

Fleur De Thé♥

Salut tout le monde!

Je suis à 100% sur ma rentrée en ce moment et je ne suis donc pas du tout présente sur le blog. Je vous promets que tout ça va s'arranger mais je ne sais pas quand hihi!

Normalement on se retrouve demain avec : -Test : la tisane fraîcheur menthe, verveine, basilic citron, basilic, thym citronné et tournesol de La Pensée sauvage

Et après dans la semaine : - Un petit bout de l'histoire du thé : l’étymologie du mot "thé" - Petite tasse ou grande tasse?

En espérant que j'aurais le temps de faire tout ça!

Fleur De Thé♥