chocolat

Ce mois-ci, côté fourneaux... #1

chocolat, financiers, matcha, muffins, sablés, vanille

Par Fleurdethé

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une nouvelle catégorie d'articles. Je me suis rendu compte que de détailler toutes les recettes que je réalise en photos me prenait beaucoup trop de temps. Je ne vous publierai donc en pas à pas photos que...

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Le cake marbré au chcolat de Mes Douceurs

cake, chocolat, marbré

Par Fleurdethé

Bonjour à toutes et à tous ! Je vous retrouve comme promis avec un article autour de la pâtisserie. Je vais donc vous présenter la recette d'un grand classique du goûter : le cake marbré au chocolat. Il s'agit en réalité d'un test de recette puisque j'ai...

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Fiche technique : la ganache au chocolat sans beurre

chocolat, ganache

Par Fleurdethé

Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd'hui de découvrir une petite fiche technique de pâtisserie. Nous allons donc apprendre à réaliser une ganache au chocolat simplissime, avec seulement deux ingrédients : les deux seuls indispensables d'une...

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