Fiche technique : la pâte sucrée

Par Fleurdethé

Bonjour amateurs de thés et de douceurs sucrées ! J'ai choisi de vous présenter aujourd'hui la recette de la pâte sucrée, inratable et délicieuse, qui va vous permettre de confectionner le fond de toutes vos tartes… Vous êtes tentés ? Alors voici tout...

Lire la suite

Le thé noir Darjeeling n°37 de Kusmi Tea

Par Fleurdethé

Bonjour tout le monde ! Je vous retrouve aujourd'hui pour un petit article théiné puisque je vais vous parler d'un Darjeeling de la maison Kusmi Tea. Encore une fois, je vous présente ici un des thés qui faisaient partie du coffret Kusmi que j'avais reçu...

Lire la suite

Biscuits moelleux d'okara à l'orange et à la vanille

Par Fleurdethé

Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai tirée de ma petite tête et qui m'a permis de consommer mon okara. STOP !!! Oka quoi ? Peut-être ne savez-vous pas ce qu'est l'okara. Il s'agit de la poudre d'oléagineux, de céréales...

Lire la suite

L'infusion Be Cool de Kusmi Tea

infusion, kusmi tea, menthe, reglisse

Par Fleurdethé

Bonjour chers amateurs de thés et d'infusions bien parfumées ! J'ai choisi de vous présenter aujourd'hui une petite infusion Kusmi Tea que j'ai reçue à Noël dans un joli coffret ! Je n'avais que deux sachets de cette infusion du coup je ne l'ai consommée...

Lire la suite

Le rooïbos Citrus de la maison Dammann Frères

Par Fleurdethé

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui j'ai choisi de vous présenter un petit rooibos pas vraiment de saison puisqu'il s'agit du très frais rooibos Citrus de la maison Dammann Frères. Je vous laisse avec les présentations : Ingrédients Ce mélange se compose...

Lire la suite

Ce mois-ci, côté fourneaux... #2

Par Fleurdethé

Bonjour à tous ! Je vous retrouve aujourd'hui pour un second article récapitulatif du côté de mes fourneaux. J'ai réuni ici toutes les pâtisseries que j'ai réalisées lors du mois d'août. J'espère que vous y trouverez votre compte et que cela pourra vous...

Lire la suite