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Par Fleurdethé dans Fiches techniques le 7 Août 2017 à 15:11...et à tous ! Je vous retrouve aujourd'hui pour une fiche technique très simple et rapide : la crème au beurre sans œufs. Difficulté : recette très facile Budget : € Temps de préparation : 2 min On commence tout de suite avec le détail, très bref, des ingrédients de la recette : 120...
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Par Fleurdethé dans Tests de recettes le 20 Juillet 2017 à 19:18...caissettes. Lisser la pâte pour ne laisser que la dernière couleur apparente. Enfourner pour 15 à 20 minutes à 200 degrés. Préparer la crème au beurre en battant énergiquement le beure mou... ... avec le sucre glace... ... afin d'obtenir une texture lisser et onctueuse. La réserver dans...